Стейк зубатки синей 1/10 кг, «МАРГАРЯН»
Выберите вариант
300,00 ₽
1 кг
О товаре
Стейк зубатки синей 1/10 кг, бренд «МАРГАРЯН»
Стейки синей зубатки представлены в фасовке 1/10 кг. Рыба выловлена в северных водах — Баренцевом и Норвежском морях .
Мясо синей зубатки белое, нежное, практически без костей, с мягким, слегка сладковатым привкусом . Стоит учитывать особенность этой рыбы: её мясо довольно водянистое и имеет нежную структуру, поэтому при жарке рекомендуется использовать кляр или панировку — это поможет сохранить форму стейка и избежать «растекания» . Также стейки можно запекать в духовке с овощами, готовить на пару или на гриле. Перед приготовлением рекомендуется сбрызнуть рыбу лимонным соком.
Зубатка синяя богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами А, группы В, D и Е, а также йодом, фосфором, калием и селеном . Регулярное употребление зубатки благотворно влияет на работу щитовидной железы, сердечно-сосудистую систему, укрепляет кости и зубы, повышает иммунитет .
+КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 16–20 г, жиры — 5–6 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 120–130 ккал
Стейки синей зубатки представлены в фасовке 1/10 кг. Рыба выловлена в северных водах — Баренцевом и Норвежском морях .
Мясо синей зубатки белое, нежное, практически без костей, с мягким, слегка сладковатым привкусом . Стоит учитывать особенность этой рыбы: её мясо довольно водянистое и имеет нежную структуру, поэтому при жарке рекомендуется использовать кляр или панировку — это поможет сохранить форму стейка и избежать «растекания» . Также стейки можно запекать в духовке с овощами, готовить на пару или на гриле. Перед приготовлением рекомендуется сбрызнуть рыбу лимонным соком.
Зубатка синяя богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами А, группы В, D и Е, а также йодом, фосфором, калием и селеном . Регулярное употребление зубатки благотворно влияет на работу щитовидной железы, сердечно-сосудистую систему, укрепляет кости и зубы, повышает иммунитет .
+КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 16–20 г, жиры — 5–6 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 120–130 ккал
Рекомендуем
