Пикша 0.5-1 б/г 1/10.5 кг Мурманск
Выберите вариант
450,00 ₽
1 кг
О товаре
Пикша 0.5-1 б/г 1/10.5 кг. Вылов: Мурманск.
Поставляется в разделке без головы и потрошеная (б/г), в фасовке 10.5 кг. Размерный ряд 0.5-1 кг — это стандартный калибр, удобный для порционного приготовления .
Пикша принадлежит к семейству тресковых. Её мясо белое, нежное и сочное, с приятным сладковатым вкусом . От трески отличается более нежной текстурой и практически полным отсутствием мелких костей. Пикша считается диетическим продуктом — в ней мало жира, но много легкоусвояемого белка .
Благодаря универсальному вкусу пикша подходит для самых разных блюд: её можно жарить на сковороде, запекать в духовке, готовить на пару, варить уху, добавлять в салаты и закуски . Особенно популярна пикша в классическом британском блюде «фиш-энд-чипс» .
Пикша богата витаминами группы В (особенно В12), витамином D, а также йодом, селеном и фосфором . Регулярное употребление пикши укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает здоровье щитовидной железы и способствует нормализации обмена веществ.
КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 16–20 г, жиры — 0.5–1 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 71–90 ккал.
Поставляется в разделке без головы и потрошеная (б/г), в фасовке 10.5 кг. Размерный ряд 0.5-1 кг — это стандартный калибр, удобный для порционного приготовления .
Пикша принадлежит к семейству тресковых. Её мясо белое, нежное и сочное, с приятным сладковатым вкусом . От трески отличается более нежной текстурой и практически полным отсутствием мелких костей. Пикша считается диетическим продуктом — в ней мало жира, но много легкоусвояемого белка .
Благодаря универсальному вкусу пикша подходит для самых разных блюд: её можно жарить на сковороде, запекать в духовке, готовить на пару, варить уху, добавлять в салаты и закуски . Особенно популярна пикша в классическом британском блюде «фиш-энд-чипс» .
Пикша богата витаминами группы В (особенно В12), витамином D, а также йодом, селеном и фосфором . Регулярное употребление пикши укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает здоровье щитовидной железы и способствует нормализации обмена веществ.
КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 16–20 г, жиры — 0.5–1 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 71–90 ккал.
Рекомендуем
