Форель 2.7-3,6 с/м б/г ТУРЦИЯ
Выберите вариант
1 080,00 ₽
1 кг
О товаре
Форель 2.7-3,6 с/м б/г. Вылов: Турция.
Предлагается без головы (б/г) — это максимально удобный формат для профессиональной кухни и домашнего приготовления, так как экономит время на подготовку. Крупный размер 2.7–3.6 кг относится к категории «зрелых» особей с оптимальной жировой прослойкой: такая рыба идеально подходит для нарезки на крупные стейки, эффектной банкетной подачи или запекания целиком.
Мясо форели нежное, сочное, с характерным для лососевых насыщенным вкусом и аппетитным розовым цветом. Рыба универсальна в кулинарии: её можно запекать в духовке с травами и лимоном, жарить на сковороде, готовить на гриле, тушить в соусах, коптить или использовать для ухи.
Форель богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами группы В, D, а также магнием и фосфором. Регулярное употребление форели благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, поддерживает иммунитет и способствует полноценному обмену веществ.
КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 19–20 г, жиры — 6 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 141 ккал
Предлагается без головы (б/г) — это максимально удобный формат для профессиональной кухни и домашнего приготовления, так как экономит время на подготовку. Крупный размер 2.7–3.6 кг относится к категории «зрелых» особей с оптимальной жировой прослойкой: такая рыба идеально подходит для нарезки на крупные стейки, эффектной банкетной подачи или запекания целиком.
Мясо форели нежное, сочное, с характерным для лососевых насыщенным вкусом и аппетитным розовым цветом. Рыба универсальна в кулинарии: её можно запекать в духовке с травами и лимоном, жарить на сковороде, готовить на гриле, тушить в соусах, коптить или использовать для ухи.
Форель богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами группы В, D, а также магнием и фосфором. Регулярное употребление форели благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, поддерживает иммунитет и способствует полноценному обмену веществ.
КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 19–20 г, жиры — 6 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 141 ккал
Рекомендуем
