Филе горбуши н/к 1/10 кг, «МАРГАРЯН»
Выберите вариант
650,00 ₽
1 кг
О товаре
Филе горбуши н/к 1/10 кг, бренд «МАРГАРЯН»
Мясо горбуши нежное, красновато-розового цвета, с характерным для лососевых приятным вкусом и ароматом.
Филе горбуши универсально в приготовлении: его можно жарить на сковороде в панировке или кляре, запекать в духовке с травами и лимоном, готовить на пару или гриле. Из-за того, что горбуша относится к менее жирным видам лососевых, при жарке она может получиться суховатой, поэтому рекомендуется перед приготовлением замариновать филе в лимонном соке со специями, использовать панировку или кляр, либо запекать в фольге или рукаве — это сохранит сочность . Также филе используют для приготовления котлет, запеканок, салатов, холодных закусок и начинок для пирогов.
Горбуша богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами группы В, А, Е, D и РР, а также калием, магнием, фосфором, йодом и селеном. Регулярное употребление горбуши способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, поддержанию здоровья щитовидной железы, улучшению состояния кожи и иммунитета.
+КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 20,5 г, жиры — 6,5 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 140 ккал.
Мясо горбуши нежное, красновато-розового цвета, с характерным для лососевых приятным вкусом и ароматом.
Филе горбуши универсально в приготовлении: его можно жарить на сковороде в панировке или кляре, запекать в духовке с травами и лимоном, готовить на пару или гриле. Из-за того, что горбуша относится к менее жирным видам лососевых, при жарке она может получиться суховатой, поэтому рекомендуется перед приготовлением замариновать филе в лимонном соке со специями, использовать панировку или кляр, либо запекать в фольге или рукаве — это сохранит сочность . Также филе используют для приготовления котлет, запеканок, салатов, холодных закусок и начинок для пирогов.
Горбуша богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами группы В, А, Е, D и РР, а также калием, магнием, фосфором, йодом и селеном. Регулярное употребление горбуши способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, поддержанию здоровья щитовидной железы, улучшению состояния кожи и иммунитета.
+КБЖУ (средние значения на 100 г): белки — 20,5 г, жиры — 6,5 г, углеводы — 0 г. Калорийность — 140 ккал.
Рекомендуем
